Carotte Sauvage

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Wild Carrot

Daucus carota

Nom commun : Carotte sauvage

Nom scientifique : Daucus carota

Hauteur maximale : 1,50 m

Couleurs dominantes : Blanc et rouge

Type : Bisannuelle

Sol : Terreau, sable, neutre

Floraison : Juin à août

Usages courants et histoire :

Sa ressemblance avec la mortelle ciguë rend sa consommation risquée.

Avec une floraison de juin à septembre, la carotte sauvage est adorée de nos amis pollinisateurs, grâce à elle, #sauvonslesabeilles

Description :

Elle arbore une ombelle aplatie avec une fleur rouge en son centre. La face inférieure de ses feuilles oblongues est poilue et sent comme le persil.

Elle ressemble de près à la cigüe et à la berce. Si vous avez des doutes, consulter notre guide d’identification de la carotte sauvage !